Biblioteka dzieciaków: wilki

 Dziś propozycje książek, które uwielbia mój starszy synek, świeżo upieczony sześciolatek. Od jakiegoś czasu fascynują go wilki - nie te, które robią za straszaka w klasycznych bajkach, ale te dobre, prawdziwe i niezwykle fascynujące.

Obowiązkową lekturą takiego entuzjasty wilków jest książka "Wilki. Historie prawdziwe" autorstwa Aleksandry i Daniela Mizielińskich. Są to spisane opowieści Michała Figury, naukowca badającego te zwierzęta od wielu lat; spisane i pięknie narysowane, bo przybrały one formę komiksu. Dla dziecka, które właśnie stawia pierwsze kroki w czytaniu jest to świetna motywacja do nauki, a przy tym dobra rozrywka. 

A te wilcze historie są naprawdę poruszające. Poznajemy, często niełatwe, losy zwierzęcych bohaterów, a przy tym prawie nimochodem ucząc się o świecie przyrody i technologii. Przykładowo, po lekturze tej książki przez jakiś czas bawiliśmy się z synkiem w fotopułapki:)

A teraz kilka propozycji książek przyrodniczych, które traktują nie tylko o wilkach, ale zasługują na naszą uwagę:

- D. Braun "Galeria dzikich zwierząt. Północ". Pięknie wydana pozycja z ogromnymi ilustracjami i małą ilością tekstu, na tyle że nie zniechęca dziecka dopiero uczącego się czytać. I ten wilk na okładce :)

- Y. Zommer "Wielka księga ssaków" . Jak nazwa wskazuje, książka ta skupia się na ssakach, dostarczając edukacyjne treści w lekkiej i przyjaznej formie. Pełno tu ciekawostek i wesołych ilustracji.

- praca zbiorowa "Świat zwierząt". To pozycja nieco starsza i poważniejsza, bardziej naukowa. Ale to nie przeszkadza małym entuzjastom przyrody i w naszym domu jest ona w ciągłym użytku, na równi z częścią poświęconą roślinom i minerałom. Plusem są ilustracje i całościowe podejście do tematu - praktycznie każdy owad czy ptak wypatrzony na spacerze znajdzie się w tej książce. O wilkach oczywiście też tu jest nieco informacji:)

Na koniec jeszcze mały bonus do posłuchania - ulubiona audiobajka o wilkach. Bez dwóch zdań będzie to dwuczęściowy odcinek podcastu "Julek i Filip w świecie przyrody", w którym chłopcy odkrywają Karkonosze wraz z tajemniczym wilczym przewodnikiem. Polecamy wraz z synkiem! Link do odcinka na spotify

Mam nadzieję, że te propozycje przypadną Wam do gustu. A może znacie jakieś inne książki o wilkach, które warto znać?

Pozdrawiam!

Wyzwanie cykliczne: Truskawka

Witajcie,

Mamy już sezon na truskawki i to właśnie one są tematem czerwcowego wyzywaniu cyklicznego.

Technika wykonania prac jest dowolna. 

Oto inspiracje, które przygotowały Projektantki Klub Twórczych Mam.

Joasia( joasia&art) przygotowała obrazek z haftem:

Natalia prezentuje torebkę, którą wykonała przy okazji Warszawskiego Zlotu Scrapbookingowego i truskawkowy wpis do Art Journala:

Monika, która wygrała marcowe wyzwanie cykliczne przygotowała takie oto pudełko, w którym wykorzystała welurowe wstążki, falbanki oraz grafiki Alchemy of Art z kolekcji Recipe for Happiness ( https://scrapkowo.pl/shop,recipe-for-happiness-zestaw-dodatkow-15x30cm,18674.html ). 

Iwona - zwyciężczyni kwietniowego wyzwania stworzyła przepiśnik, którego okładkę postanowiła  ozdobić truskawkami wykonanymi z  z masy superlekkiej:

Joanna - JB stworzyła kartkę 3D, na której truskawki wyglądają bardzo pysznie :)

Alicja SmuggyBoo  przygotowała kartkę urodzinową ze smakowitymi truskawkami w tle:

Mamy dla Was oczywiście nagrody od naszych sponsorów: 

od IDT Collection 100 zł na zakupy - KLIK

Sklep internetowy Artianette ufundował bon zniżkowy 25%- KLIK

Sklep wycinanka.net ufundował 20% zniżki na zakupy -KLIK

Pasmanteria.eu ufundowała 15% zniżki przy zakupach na minimum 50 zł- KLIK

Scrapkowo 10 % zniżki przy zakupach- KLIK

15% na zakupy papieru od Margaret My Craftime- KLIK

***

Zwycięzców wyzwania zapraszamy do stworzenia i zaprezentowania inspiracji na kolejne wyzwanie cykliczne.

Czekamy na wasze zgłoszenia pod tym postem do 8.07. Pozdrawiamy

Zespół KTM :)

Mama czyta: Czarna księga Lawrence Durrell

 

Czarna Księga autor Lawrence Durrell, przekład Maciej Machała, wydawnictwo ZYSK I S-KA.

Po przeczytaniu tej książki na usta ciśnie mnie się jedno zdanie; " Nihil humanum mihi alienum est" ,( nic co ludzkie nie jest mi obce)

Celowo zacytowałam to zdanie po łacinie, bo łacina przenosi nas do Europy starożytnej , w której posąg nagiego mężczyzny nie był zdarzeniem " nieobyczajnym", ciało ludzkie nie jest tym czego mamy się wstydzić.

Opisy w tej książce dla niektórych mogą okazać się nieprzyzwoite, zakazanie, obsceniczne.

Żyjemy w XXI wieku a wielu z nas zachowuje się jak literacka Pani Dulska- kołtuństwo i zakłamanie , bycie akuratnym na pokaz!

A czy tak wygląda prawdziwe życie?!

Czy ta książka może nas zbulwersować ?

Tak ,ale tylko tych u których nie ma tolerancji dla odmiennego od nas spojrzenia na świat.

Czy ta książka może nas zbulwersować?

NIE, bo takiemu pięknemu wydarzeniu jak narodziny towarzyszy nieczystość, krew, ból i krzyk. Utwierdzając w przekonaniu, że ta książka nie musi bulwersować zacytuję fragment przedmowy; "Nigdy nie pojmowałem , dlaczego czytelnik nie postrzega pisarzy jako osobników, którzy powinni cieszyć się tymi samymi prawami co lekarze. Nie

 podejrzewasz  przecież, że lekarz, który poleca ci się rozebrać, by mógł cię zbadać, czyni to z nieprzyzwoitych pobudek. Dlaczego więc nie mielibyśmy obdarzyć pisarza takim samym kredytem zaufania?".

Ta pozycja książkowa to bardzo ciekawy materiał do przemyśleń, do weryfikacji własnych poglądów. Czytelniku , zanim zdecydujesz się przeczytać tę książkę przeczytaj przedmowę autora i wtedy zdecyduj, czy jesteś gotowy na przygodę, którą funduje Tobie Lawrence Durrell.

Niewątpliwą zaletą tego dzieła, jest jego język i styl, który tak samo jak treść jest fascynujący, bulwersujący, intrygująco zakazany, innowacyjny i niesamowicie ciekawy ,raz przypomina biały rytmiczny wiersz ,innym razem wiersz zbuntowanego poety, czasem to wulgarny erotyk, a innym razem daje nam odczuć , że ze swoimi słabościami nie jesteśmy odosobnieni. Jesteśmy normalni, nikt nie jest doskonały.

Wydawnictwo Zysk i Spółka

Polecam

Joanna - JB

Sezonowe Mamy -Pyszne desery z truskawkami .

 Witajcie Kochani,

Sezon na truskawki cały czas trwa, więc dziś mamy przepisy na desery z truskawkami. Przypominamy przepisy dziewczyn z KTM z lat poprzednich.

 Mini serniczki w szklankach 

- moja wersja przepisu.

Składniki deseru (ilość na 4 porcje):

•  300 g twarogu zmielonego( ja zwykły twaróg 250g zmieniłam blenderem, dodałam 1 łyżką jogurtu naturalnego)
• jogurt grecki 400g, 
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią,
•  dodałam dodatkowo 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego
• 300 g truskawek
• 1 szklanka wody
• 1 galaretka
• 2 niecałe opakowania ciasteczek np. oreo lub herbatniki

1) Ciasteczka razem z nadzieniem miksujemy bardzo drobno lub rozdrabniamy za pomocą wałka ( 1 niecałe opakowanie ciasteczek jest do dekoracji).

2) Przygotowujemy galaretkę w 1 szklance wody. Wystarczy wodę tylko podgrzać.

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Zostawiamy do przestudzenia.

3) Zmielony ser łączymy z połową jogurtu greckiego (200 g).

Dodajemy 1 łyżkę cukru pudru, cukier z prawdziwą wanilią,

 oraz 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego

4) Pozostałą część jogurtu greckiego łączę z 1 łyżką cukru pudru.

1/4 szklanki galaretki wlewam do jogurtowej masy i jeszcze to mieszam.

Ta warstwa stanowi zamiennik bitej śmietany.

4) Robimy mus truskawkowy. Miksujemy truskawki w mikserze.

Potem mus wlewamy do rondelka. Mus podgrzewamy.

Dodajemy do niego niecałą szklankę zrobionej wcześniej galaretki.

Czekamy aż mus truskawkowy przestygnie.

5 Łączenie składników

5) W końcowym etapie wkładamy wszystkie składniki do szklanek warstwami. Na dno kładę rozdrobnione ciasteczka. Następnie dodaje masę sernikową do szklanek. Masa mi wyszła dość sztywna, więc od razu wlewam na nią mus truskawkowy. Wkładam teraz szklanki do lodówki na niecałą godzinę. W kolejnym etapie wlewam moją warstwę z jogurtem greckim oraz układam na koniec ciasteczka i po kilka truskawek do każdej szklanki. Deser wkładam do lodówki, aby był dobrze schłodzony. Dekoruje deser świeżymi listkami mięty.

Przesyłam jeszcze link do przepisu, którym się inspirowałam - KLIK

*****

Przepis na pyszny kompot z truskawkami - KLIK

Polecam mufinki z truskawkami.

Polecamy przepis na letnie ciasto z owocami

• 6-7 jaj, 
• 3,5 szklanki mąki, 
• 1,5 szklanki cukru, cukier waniliowy, 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
• 3 łyżki śmietany, 
• 5 łyżek mleka, kostka margaryny...

Ubijamy pianę z białek, osobno ucieramy margarynę z cukrem i żółtkami, dodałam resztę składników tj. śmietanę, mleko, mąkę i cukier waniliowy, ubitą pianę...wyłożyłam na blaszkę, wkładamy truskawki...piec do suchego patyczka...w zależności od piekarnika ok 40-50 minut w temp.180st.C
Z tej ilości składników wyjdzie duża blacha ciasta! 

Pierogi...w okresie letnim smakują najlepiej z owocami...

Dzieci uwielbiają LODY! Oto 2 wersje

truskawkowe...Szklanka truskawek zmiksowana wraz z jogurtem, zamrożona w pojemniczkach na lody:

truskawkowo-bananowe- warstwa truskawkowa to truskawki i jogurt jak wyżej tylko mniej, bananowa: 2 banany, kilka łyżek jogurtu naturalnego, łyżka miodu...wszystko zblenderowane, następnie dodajemy 2 posiekane kostki gorzkiej czekolady:

              

Przepis n koktajl z nasionami chia:

30 dkg truskawek, dodałam 50 g nasion chia, zalać pół szklanki mleka, pół litra maślanki, 1 banan, zmiksować posypać słonecznikiem i startą gorzką czekoladą, odstawiamy do lodówki by nasiona chia napęczniały

Przepis na pyszne truskawkowe ciacho z bitą śmietaną i galaretką:)

BISZKOPT (z tego przepisu <klik>) na niego rozłożyć 30 dkg truskawek, pół kg truskawek zmiksować i wymieszać z 3 galaretkami rozrobionymi z 3 szklankami wody, mieszać co jakiś czas, gdy zgęstnieje wylać na biszkopt i truskawki, na to 750 ml śmietany kremówki ubić z cukrem i 4 śmietankafix

Schłodzić w lodówce.

LODY: truskawki, banan i serek typu "Danio"

Koktajl truskawki z maślanką, to wspaniałe pożywne orzeźwienie w upalne dni :)

Im prościej tym lepiej :) truskawki same w sobie są tak dobre, więc niewiele im trzeba.

Do zrobienia w 5 minut.

Truskawki z kwaśną śmietanką.

Szybki obiad na słodko czyli makaron z serem białym i truskawkami.

Przepis na koktajl truskawkowo-bananowy

• Na 2 porcje po ok. 250 ml
• 200 g zsiadłego mleka
• 220 g truskawek
• 1 dojrzały banan 
• 1 opakowanie cukru waniliowego

Truskawki oczyścić, umyć, banana obrać, pokroić na cząstki. W misce blendera umieścić składniki i zmiksować koktajl. 

KLIK ( torcik marmurkowy z budyniową masą, truskawkami i galaretką,

ciasto z owocami

KLIK ( biszkopt z truskawkami)

 KLIK ( lody truskawkowe na patyku)

Jeśli chcecie się podzielić swoimi przepisami to śmiało piszcie w komentarzu.

Pozdrawiamy i życzę smacznego :D